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作業時間を大幅短縮! 誰でもきれいに大量に 最短6秒で1本仕上がり※細巻・当社作業条件による
- 新開発「SMDシステム」※1 採用によりスタートスイッチを押すだけで機械が巻ユニットを自動的に検知。切り替え操作が不要なので、設定間違いなし
- OLED※2＆ジョグダイヤル採用
視覚的＆直観的操作で誰でもカンタン作業 - カクハン部・成形部の構造を一新
新機構「NUWシステム」※3 採用で、いちだんと食感の良いのりまきを均一に製造 - 細巻きから太巻きまで、きれいなシャリ板を成形 韓国のり巻き”キンパ”の油入りシャリも成形可能
- 再コーティングの必要がなくランニングコストを大幅に低減。樹脂剥がれによる異物混入の不安も解消
- クラス最小の設置面積で狭い厨房スペースにも設置可能 ※4
※1スマート・マグネティック・ディテクティング・システム
※2 OLED=低消費電力でくっきり表示の有機EL
※3 ニュー・アップリフト・ラッピング・システム
※4 2022年9月当社調べ
フッ素樹脂加工をしたパーツを使用していません。
表面剥離の心配がないので異物混入の恐れもありません。
再コーティングの必要がなくラン二ングコストを低減できます。
送りローラー部の保温ヒーターと
保温ホッパーで二重の保温効果があります。
| 機種 | ASM890 |
|---|---|
| 電源 | AC100V（50Hz/60Hz） |
| 消費電力 | 50W |
| ホッパー容量 | 標準:約6.6kg(約2升) オプション:約10kg(約3.3升) |
| 成形能力 | 細巻(S) ：400本/時 中巻(M) ：360本/時 太巻(L)：343本/時 *当社作業条件による |
| 外形寸法(W×D×H)mm | 358×577×628 ※電源コード、ネジ凸部含まず。 |
| 質量 | 約43kg |
〈 のり巻き成形サイズ 〉
| のり巻き成形サイズ | 巻き上がり寸法※ | 適用海苔サイズ | 巻き上がり量目（目安） |
|---|---|---|---|
| 細巻き（Ｓ） | 25mm角×185mm幅 | 103mm×185mm | 70g～90g |
| 中細巻（ＳＭ） | 30mm角×185mm幅 | 140～155mm×185mm | 90g～120g |
| 中巻き（Ｍ） | 35mm角×185mm幅 | 150～165mm×185mm | 120g～150g |
| 太巻き（Ｌ） | 45mm角×185mm幅 | 200～210mm×185mm | 200g～280g |
| 極太巻（ＬＬ） | 50mm角×185mm幅 | 200～210mm×185mm | 200g～320g |
| 横中太巻（Ｍ） | 35mm角×205mm幅 | 150～165mm×205mm | 130g～160g |
| 横太巻（Ｌ） | 45mm角×205mm幅 | 185mm×205mm | 220g～300g |
※巻き上がりの量目は、具材の量、シャリの状態により変化します。
