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らくらく作業で効率アップの自動のりまきカッター

• 太巻きから細巻だけでなく、カリフォルニアロールなどの裏巻や今話題の韓国のり巻き”キンパ”もきれいにカット
• 人間工学に基づき操作・作業動線を重視したデザイン
• 「SBS」*1により刃に適合しないのり巻きセット台の取付けを未然に防止
• 入刀角度を新規に見直し、引き切り効果のより高い動作を実現
• 取り外し部品をすべて新設計、隅々まで洗いやすい形状なので衛生的
• 左右のスタートスイッチを同時に押すと動くダブルスイッチ方式、動作中にスタートスイッチのどちらか一方を押せば即座に動作を停止する「SESシステム」*2を採用

*1 スマート・ブレーキ・ストラクチャー(誤取付防止装置)

*2 シングル・エマージェンシー・ストップシステム