北海道新千歳空港に2019年2月にオープンした「北のおにぎり工房 かな」は、『炊きたて、握りたてのおにぎりを提供する』がコンセプト。昔ながらの大釜で北海道産米を炊きあげ、お客様からご注文を頂いてから握りますので、出来たてのおにぎりをお楽しみいただけます。
おにぎりの具材は、鮭、いくら、昆布、白老牛、山わさびなど、北海道産にこだわったものも多数ご用意しています。お米には北海道が誇る道産ブランド米「ふっくりんこ」を使用し、炊きたて・握りたての道産米とこだわりの道産具材を使った『北海道おにぎり』をぜひ一度ご賞味ください!
お店は、国内線到着口4番・5番から出てすぐの場所にございます。
新千歳空港にお越しの際は「北のおにぎり工房 かな」へお立ち寄りいただき、北海道の味覚をご堪能ください。