寿司捲製作时间大幅缩短
大量美观 任谁都可快速上手
最快速度6秒可完成一捲*
*以本公司製作细捲为例
- 不须複杂操作即可更换寿司捲成型器
全新开发「SMD系统」,按下开始按钮后,机器即可自动侦测寿司捲成型器种类
*Smart Magnetic Detection System智慧磁吸式侦测系统 - 採用OLED和飞梭旋钮 直觉化和视觉化操作,任谁都可简易上手减轻作业者负担 OLED=低耗电高清晰有机EL发光液晶
- 全新设计拌饭部・成形部构造 与职人并驾齐驱的製作技术 铺饭板松软可口
按钮一键按下即可快速成形 採用全新构造「NUW系统」,口感升级,寿司捲成形稳定均一 *New Uplift Wrapping System 全新抬昇捲动系统 - 所有零件皆不使用氟树脂涂料 不再需要重複涂层,大幅减低运行成本 无须担心树脂剥落所造成之异物混入
- 业界最小放置面积 狭窄厨房空间内也可放置 *2022年9月本公司调查
不使用氟树脂加工过的零件。
表面不会剥离,因此无需担心混入异物。
无需重新涂覆,能够降低运行成本。
通过进给辊部的保温加热器和保温料斗,提供双重保温效果。
电源 | AC230V |
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功耗 | 50W |
料斗容量 | 标准:约6.6kg(约2升),选配:约10.0kg(约3升) |
成型能力 | 细卷(S):400条/小时﹑中卷(M):360条/小时﹑粗卷:343条/小时 |
外形尺寸(W×D×H)mm | W 358 × D 577 × H 628 mm
※不含电源线和螺丝突出部。 |
重量 | 约43kg |
<紫菜卷饭团成型尺寸>
紫菜卷饭团成型尺寸 | 卷制尺寸※ | 适用紫菜尺寸 | 卷制分量(大概值) |
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细卷(S) | 25mm见方×185mm宽 | 103mm×185mm | 70g~90g |
中细卷(SM) | 30mm见方×185mm宽 | 140~155mm×185mm | 90g~120g |
中卷(M) | 35mm见方×185mm宽 | 150~165mm×185mm | 120g~150g |
粗卷(L) | 45mm见方×185mm宽 | 200~210mm×185mm | 200g~280g |
极粗卷(LL) | 50mm见方×185mm宽 | 200~210mm×185mm | 200g~320g |
※卷制分量会因食材量和醋饭状态不同而变化。