2019年2月于北海道新千岁机场开店的「北之饭糰工房KANA」，宗旨为是为提供客人现煮米饭，现场製作的美味饭糰。使用北海道产白米，用古早味炊饭大釜煮出的米饭，现点现做的饭糰让每位客人都享受美味。
饭糰馅料选用上等鲑鱼，鲑鱼子，昆布，白老牛，山葵等等的北海道产的食材。白米使用北海道产的知名品牌「FUKKURINKO」，使用了现煮现製作的道产白米和严选讲究食材所製成的「北海道饭糰」，请务必尝试看看!
店铺位于国内线抵达口4，5号的出口处。
造访北海道新千岁机场之时，欢迎您前来「北之饭糰工房KANA」，感受北海道的味觉飨宴。
